Lebensmittel & Nahrungsergänzung
Produktanalyse und wissenschaftliche Bewertung
Produktanalysen & Bewertungen für Lebensmittel und Nahrungsergänzung
Makrolife bietet umfassende Produktanalysen und wissenschaftliche Bewertungen für Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Futtermittel. Unsere Leistungen umfassen unter anderem Nährwertanalysen, Inhaltsstoffanalysen, Aminosäureprofile, Fettsäureprofile, Vitamine, Zuckerzusammensetzungen, Mineralstoffe sowie spezifische Parameter zur Qualitätsbewertung und Kennzeichnung. So unterstützen wir Hersteller, Marken und Entwickler bei Produktprüfung, Qualitätssicherung, regulatorischer Einordnung und einer belastbaren Bewertung für Marktauftritt und Produktsicherheit.
Unsere Studien- & Analysen
Umfassende Studien, Tests & Analysen nach
internationalen akkreditierten Laborstandards und ISO-Normen
Nährwertanalyse (BIG 7) (EU 1169/2011)
Analyse der verpflichtenden Nährwertangaben zur rechtssicheren Lebensmittelkennzeichnung.
ab 490,00 EUR
Erweiterte Nährwertanalyse (BIG 8 inkl. Ballaststoffe) (EU 1169/2011)
Umfassende Nährwertanalyse inklusive Ballaststoffe für vollständige Produktkennzeichnung.
ab 580,00 EUR
Lebensmitteletiketten-Prüfung (EU 1169/2011)
Überprüfung von Etiketten auf Einhaltung aller gesetzlichen Kennzeichnungsvorgaben.
ab 130,00 EUR
Analyse von Nahrungsergänzungsmitteln (EN 15763)
Prüfung von Inhaltsstoffen, Qualität und regulatorischer Konformität von Supplements.
ab 250,00 EUR
Nährwertanalyse für Futtermittel und Tiernahrung (EG 767/2009)
Analyse der Nährstoffzusammensetzung zur Einhaltung gesetzlicher Anforderungen.
ab 180,00 EUR
Elementanalyse in Lebensmitteln, Futtermitteln und Supplements (ICP)
Der MTT-Test bewertet die Zytotoxizität von Materialextrakten durch Messung der Zellaktivität.
ab 260,00 EUR
Lactosebestimmung in laktosefreien Produkten
Nachweis von Restlactose zur Absicherung von „lactose-free“-Claims.
ab 250,00 EUR
Koffeinbestimmung
Analyse des Koffeingehalts in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.
ab 1600,00 EUR
Melatoninbestimmung in Nahrungsergänzungsmitteln
Quantitative Analyse des Melatoningehalts zur Qualitäts- und Wirkstoffkontrolle.
ab 210,00 EUR
Zuckerzusammensetzung in Lebensmitteln
Analyse einzelner Zuckerarten wie Glucose, Fructose und Saccharose
ab 160,00 EUR
Gesamtaminosäureprofil (AOAC 2017.3)
Bestimmung aller Aminosäuren zur Bewertung der Proteinqualität.
ab 840,00 € EUR
Freies Aminosäureprofil
Analyse freier Aminosäuren zur detaillierten Produktcharakterisierung.
ab 980,00 EUR
Fettsäureprofil (ISO 16958)
Bestimmung von Fettsäuren zur Bewertung von Qualität und Zusammensetzung.
ab 260,00 EUR
Vitamin B1 (Thiamin) Analyse (AOAC 2015.14)
Bestimmung von Vitamin B1 zur Kennzeichnung und Qualitätskontrolle.
ab 240,00 EUR
Vitamin B2 (Riboflavin) Analyse (AOAC 2015.14)
Analyse von Riboflavin in Lebensmitteln zur Nährwertbestimmung.
ab 240,00 € EUR
Vitamin B3 (Niacin) Analyse (AOAC 2015.14)
Analyse freier Aminosäuren zur detaillierten Produktcharakterisierung.
ab 240,00 EUR
Vitamin B9 (Folsäure) Analyse (AOAC 2011.06)
Analyse von Folsäure und Folaten zur Nährwertkennzeichnung.
ab 240,00 EUR
Alkohol- und Ethanolgehalt Analyse
Bestimmung des Alkoholgehalts in Lebensmitteln und Getränken.
ab 210,00 EUR
Cholesterinbestimmung (AOAC 994.10)
Analyse des Cholesteringehalts zur Bewertung ernährungsphysiologischer Eigenschaften.
ab 260,00 € EUR
Nitrat- und Nitritbestimmung
Analyse von Nitrat und Nitrit zur Bewertung von Sicherheit und Qualität.
ab 180,00 EUR
Zuckeralkohole (Polyole) Analyse
Bestimmung von Polyolen zur Kennzeichnung und Produktbewertung.
ab 240,00 EUR
Honiganalyse und Herkunftsbestimmung (2001/110/EG)
Prüfung von Qualität, Zusammensetzung und Klassifizierung von Honig.
ab 310,00 EUR
Carotinoid-Analyse
Bestimmung von Carotinoiden zur Bewertung von Inhaltsstoffen und Qualität.
ab 260,00 € EUR